|
|
Satehs Van Fruit En Chocoladesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Voor de fruitspiesjes:
6 aardbeien
6 meloenballetjes
6 witte druiven
6 blauwe druiven
satehstokjes
Voor de chocoladesaus:
100 g pure chocolade
1 dl melk
1 eetl creme fraiche
20 g suiker
10 g boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de vruchtjes, haal kroontjes van de aardbeien en rijg ze aan de satehstokjes.
Chocoladesaus:
Smelt de chocolade au bain marie. Breng de melk, craime fraiche en de suiker aan de kook. Zet de warmtebron laag en voeg, al roerende, de chocolade erbij. Haal de pan van het vuur en klop er beetje bij beetje de boter door.
|
|
|